COMMENT CUIRE DES CUISSES DE POULET à LA POêLE?
Accompagnement - Comment cuire des cuisses de poulet à la poêle?:
Pour un poulet à la fois tendre et croustillant, on opte tout de suite pour une cuisson à la poêle ! Une manière simple et efficace de cuire son poulet pour le repas ;-) Ici, on vous conseille en prime de le faire mariner dans de l'huile d'olive avec quelques épices histoire de rendre le tout encore plus savoureux et parfumé. Une fois cuits, il ne vous restera plus qu'à accompagner vos cuisses de poulet d'une portion de pâtes / riz et d'une portion de légumes ou de salade composée, et le tour sera joué ;-)
Préparation
Etape 1:
Réaliser une marinade: Badigeonner les cuisses de poulet avec l'huile d'olive. Ajouter le paprika, l'ail, le sel et le poivre.
Etape 2:
Bien répartir le mélange sur le poulet puis filmer le bol et le mettre au frais pendant minimum 30 minutes.
Etape 3:
Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen. Déposer les cuisses dans la poêle chaude et laisser cuire 12 minutes.
Etape 4:
Retourner les cuisses et les cuire à nouveau 12 minutes de l'autre côté. C'est prêt!