MENU DU JOUR : 3 RECETTES SIMPLES ET GOURMANDES POUR LA JOURNéE DU JEUDI 29 JANVIER 2026
Pour ce jour savoureux, on vous propose un menu tout en équilibre entre gourmandise et réconfort. Au déjeuner, des tartines au bacon, raclette et moutarde et une soupe à l’aubergine délicieusement parfumée vous attendent. Pour le goûter, laissez-vous tenter par des buttermilk biscuits moelleux accompagnés d’un chocolat chaud allégé. Et pour terminer la journée en beauté, place à la générosité avec une tourte à la viande hachée et des tartines au bacon, raclette et moutarde, parfaites pour un dîner convivial.
Aujourd’hui, on met de la gourmandise dans votre assiette avec des tartines au bacon, raclette et moutarde, idéale pour bien commencer la journée. En complément, la soupe à l’aubergine apporte une touche de chaleur et de douceur pour un repas complet et savoureux. Qui a dit que le déjeuner ne pouvait pas être équilibré et réconfortant ?
Un goûter comme on les aime ! Les buttermilk biscuits, tout moelleux, sont parfaits pour une pause gourmande. Et pour les accompagner, quoi de mieux qu’un chocolat chaud allégé ? Une touche de douceur qui réchauffe le cœur.
Ce soir, place au plaisir ! Une tourte à la viande hachée généreuse et une salade de haricots gourmande viendront ravir vos papilles. Des plats simples et réconfortants, parfaits pour un dîner cocooning à partager avec ceux que vous aimez.
Déjeuner
Pain de campagne
Bacon
Fromage à raclette
Moutarde (à l’ancienne de préférence)
Beurre
Aubergines
Tomates
Oignon
Ail
Bouillon de légumes
Basilic frais
Goûter
Farine
Levure chimique
Bicarbonate de soude
Sucre
Sel
Beurre
Lait fermenté
Lait demi-écrémé
Chocolat noir
Cacao en poudre non sucré
Édulcorant (facultatif)
Dîner
Pâte feuilletée
Viande hachée
Oignon
Ail
Tomates concassées
Herbes de Provence
Fromage râpé
Sel, poivre
Haricots verts
Haricots rouges
Haricots blancs
Tomates cerises
Oignon rouge
Persil
Vinaigre balsamique