SOUPE DE PETITS POIS AUX LARDONS, œUF DE CAILLE POCHé

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Délicat Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de petits pois frais 1 l de bouillon de volaille 50 g de lardons 4 œufs de caille 1 gros oignon 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 20 g de beurre 1 c. à soupe de vinaigre blanc Sel, poivre […]

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